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一個菱角阿婆的女兒

一位正值豆蔻年華的小女生

一種保留左營在地文化的情感

一本没有積蓄的存款簿

一段没有夥伴的經營歷程

一篇由外行人成長為內行的教科書

一手抓的住時代潮流脈動的動人餐一路走來二十年頭不變堅持

在這裡所有的"一"都是代表情感的,淳樸的,分享的.....

 

繫前緣的經營理念—

、服務、創新、溫馨、滿意

服務……親切服務的態度—出自內心的伺候,待客如賓。
創新……時代潮流的先驅—開發新烹調,開創新品味。
溫馨……溫馨舒適的環境—融合文藝采風與人文點飾。
滿意……滿足顧客的需求—創造親切時尚的用膳盛宴

 

全台第一咖啡店通過國際ISO9001認證。
全台第一咖啡店經濟部商業司GSP優良服務認證。
榮獲高雄市衛生局自主管理標章。

榮獲行政院健康職場認證。
榮獲高雄市衛生局無煙餐廳認證。
榮獲經濟部中小企業表揚為優良商家。
榮獲行政院英語服務標章。
榮獲高雄市十大特色餐廳。